
您的位置:網(wǎng)站首頁 > 技術(shù)文章 近日,某企業(yè)主動召回多批次嬰幼兒配方奶粉的消息,引發(fā)了社會各界的高度關(guān)注。根據(jù)通報(bào),此次召回源于部分原料中可能存在的蠟樣芽孢桿菌污染風(fēng)險(xiǎn)。這起事件再次向整個食品行業(yè),特別是嬰幼兒食品領(lǐng)域敲響了警鐘:必須對蠟樣芽孢桿菌及其產(chǎn)生的毒素給予重視與...
食品安全無小事一個溫暖的冬至聚會,讓健康隱患悄然浮現(xiàn)。2023年12月21日冬至,鄧某前往陳某單位將其接至推拿店吃餃子。期間,賀某負(fù)責(zé)調(diào)餡包餃子,誤將外觀與雞精等調(diào)味料相似的生烏粉末當(dāng)作調(diào)料,舀取四勺放入餃子餡中,共包約200個餃子。當(dāng)日下...
歲末將至,元旦啟新!2026丙午馬年的腳步越來越近,元旦假期雖短,卻藏著滿滿的辭舊迎新儀式感~普瑞邦先在這里,祝大家元旦快樂,馬年順?biāo)欤≡﹫F(tuán)圓聚餐、好友小聚,少不了一桌熱氣騰騰的美食但享受美味的同時,可別忘了守住“過敏防線”!可能很多人沒...
伏馬毒素B1標(biāo)準(zhǔn)品在食品安全與科研檢測中扮演著至關(guān)重要的角色,其作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:一、食品安全檢測領(lǐng)域的應(yīng)用1.建立檢測方法:伏馬毒素B1標(biāo)準(zhǔn)品是建立準(zhǔn)確檢測方法的基礎(chǔ)。通過使用已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)品,可以繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,從而實(shí)現(xiàn)對未知樣...
伏馬毒素B1標(biāo)準(zhǔn)品的安全使用秘籍:一、使用前準(zhǔn)備1.了解基本信息:伏馬毒素B1是一種由鐮刀菌屬產(chǎn)生的霉菌毒素,具有毒性,對人體和動物健康構(gòu)成威脅。標(biāo)準(zhǔn)品通常以純品形式存在,形態(tài)為固態(tài),需在特定條件下保存以確保其穩(wěn)定性。2.檢查包裝與有效期:...
赭曲霉毒素A免疫親和柱是一種基于抗原-抗體特異性結(jié)合原理設(shè)計(jì)的工具,主要用于分離和富集樣品中的濁曲霉毒素A(OTA),其應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,涵蓋食品安全監(jiān)測、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易檢驗(yàn)、生物醫(yī)藥研究等多個方面,具體如下:1.食品安全監(jiān)測:赭曲霉毒素A免疫親和...
赭曲霉毒素A免疫親和柱的核心在于將高特異性單克隆抗體交聯(lián)于瓊脂糖凝膠微球或納米材料表面,形成穩(wěn)定的抗原-抗體結(jié)合位點(diǎn)。當(dāng)含赭曲霉毒素A的樣品提取液通過柱體時,赭曲霉毒素A分子與固定化抗體發(fā)生特異性結(jié)合,形成穩(wěn)定的復(fù)合物,而其他雜質(zhì)則隨流動相...
一、概述草甘膦,作為全球使用zui廣泛的除草劑,在提升農(nóng)業(yè)效率的同時,其殘留問題也日益成為消費(fèi)者、監(jiān)管機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。因其具有極性強(qiáng)、無紫外吸收且沸點(diǎn)高等特點(diǎn),檢測難度較大。目前常用檢測方法包括氣質(zhì)聯(lián)用法、液質(zhì)聯(lián)用法及高效液相色譜...
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